青花椒和红花椒哪个好?

红花椒和青花椒因采收的时间不同口感不同。感觉青花椒更麻。

青花椒的味道会比较香，还带点麻，拿来做凉拌菜最适合不过了，而红花椒是比较适合做烧制的大菜的。

红花椒与青花椒相比，青花椒更麻一些。

青花椒麻味更重一些，红花椒更香，各有特色吧。

应该说是青花椒比较好一点。

平时做菜感觉用青花椒更有花椒味些。

相差不是很大，但青的比红的更麻。

两种花椒相比青花椒更麻些。

青花椒能除螨虫吗?

青花椒可以除螨虫。青花椒中含有抑螨素，能够造成螨虫体内的核酸断链，同时麻醉螨虫的脑神经，并刺激其脑细胞直至各神经断开，使螨虫无法接受信息进入深度睡眠状态，甚至死亡。在床垫下放置花椒袋或者喷洒青花椒粉可以达到除螨的效果。